Physik für Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften, Agrarwissenschaften - physik041
| Lehrveranstaltung | Physik für Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften, Agrarwissenschaften |
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| LV-Nr. | physik041 |
| Kategorie | LV-Art | Sprache | SWS | LP | Semester |
|---|---|---|---|---|---|
| fachspezifisch | Vorlesung mit Übungen | deutsch | 3+1 | 6 | SS |
Empfohlene Vorkenntnisse: Mathematische Grundkenntnisse
Studien- und Prüfungsmodalitäten: Abschlussklausur
Dauer der Lehrveranstaltung: 1 Semester
Lernziele der LV:
Studierenden anderer Studiengänge soll grundlegendes Wissen der Physik vermittelt werden.
Vorbereitung für ein Physikalisches Praktikum.
Inhalte der LV:
Sehr kompakte Einführung in die Experimentalphysik:
Physikalische Größen und Einheiten
Mechanik: Statik und Kinematik starrer Körper
Kondensierte Materie: Aggregatzustände, Verformungen
Flüssigkeiten und Gase: Hydrostatik, Grenzflächen, Hydrodynamik, Reale/ideale Gase,
Wärme und Temperatur
- Elektrizität und Magnetismus: Widerstand und Ohmsches Gesetz, Kapazität, Wechselspannung,
Elektrisches Feld, Materie im elektrischen Feld, Magnetostatik, Elektromagnetismus
Schwingungen und Wellen: mechanisch / elektromagnetisch, Wellen-ausbreitung und -überlagerung
Optik: Geometrische Optik, Optische Instrumente, Wellenoptik, Elektronenoptik, Röntgenstrahlen
Atomphysik: Aufbau des Atoms, Bohr’sches Atommodell, Absorption und Strahlung
Kern und Elementarteilchenphysik: Aufbau und Bindungsenergie der Kerne, radioaktiver Zerfall
Literaturhinweise:
U. Harten, "Physik für Mediziner"
H. A. Stuart, G. Klages, "Kurzes Lehrbuch der Physik"